Sốt kho

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN

Bước 1: Trộn 1 kg nguyên liệu với 60gr sốt, ướp trong 10 phút.

Bước 2: Đun nhỏ lửa cho thịt, cá săn lại. Thêm 200ml nước sôi hoặc nước dừa đun nhỏ lửa. Thời gian kho thịt và cá từ 25 -> 45 phút.

Bước 3: Thêm 1 thìa mắm, 1 thìa xì dầu, đun thêm 3 phút rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu, hành lá và thưởng thức. *Mách nhỏ: Đề giữ lại tối đa hàm lượng dinh dưỡng có trong Thịt/cá kho tàu/kho tộ, nên kho trong nồi đất hoặc nổi gang và hạn chế mở vung trong quá trình kho !

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

Tránh ánh nắng trực tiếp, sau khi mở lắp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Khuyến cáo: Không dùng sản phẩm hết hạn.